Vagabund Kiadó
Bográcsos szakácskönyv
Alig várjuk már a jó időt, hogy rendezhessünk végre egy jó kis kerti partit, melynek más nem is lehetne a fénypontja, mint egy jó hangulatú grillezés, kerti sütögetés vagy bográcsozás.
Nem kell messzire utaznunk, elég a kertünkbe, vagy a lakóhelyünkhöz legközelebb álló rétre, erdőszélre kivonulni, és máris kezdődhet egy ebéd a fák alatt, vagy vacsora a lenyugvó nap fényében.
A nyersanyagok könnyen hozzáférhetőek, a lehetőség mindenki számára adott, és ha a szándék akarattal, illetve némi kreativitással is párosul, remekül szórakozhatunk a húsok bepácolása, a nyársak forgatása vagy a bogrács kevergetése, rázogatása közben.
A szabadban rengeteg változatos, izgalmas, különleges ízű ételt készíthetünk el a halászlevektől, halpaprikásoktól kezdve a különleges steakeken át a lecsókig.
Higgyük el, kinn a természetben minden falat jobban ízlik majd!
